Retrasos, cancelaciones y planes rotos, 2018 ha sido el peor año en Europa en términos de interrupciones de vuelos, con un número récord de viajes retrasados y cancelados. A pesar de esta realidad, los viajeros no son muy conscientes de los derechos que les asisten cuando viajan en avión, según la legislación europea vigente.

Tecnología, redes sociales, alimentación saludable… En un mundo tan cambiante y en el que influyen tantos factores, ¿cuáles son las tendencias que están marcando los servicios de restauración? Según el informe ‘Dining Out in 2019’, elaborado por El Tenedor y la firma de investigación de mercados Doxa. El estudio recoge y ordena, según su relevancia, las preferencias y parámetros que se están imponiendo en el sector: