As refeições de negócios aumentam 68% em dois anos e realizam-se mais perto de casa graças ao trabalho híbrido

Os almoços de negócios estão de novo na moda e a ganhar popularidade, uma vez que os líderes empresariais os utilizam cada vez mais como uma oportunidade para estabelecer contactos e forjar relações profissionais importantes. Um novo estudo do International WorkplaceGroup (IWG) revela que os almoços de negócios se realizam cada vez mais na periferia das cidades, mais perto do local onde os trabalhadores vivem.

O inquérito realizado a mais de 500 líderes empresariais revelou que dois terços (68%) afirmam que frequentam mais refeições de negócios do que há dois anos. Este número sobe para 80% entre os jovens com idades compreendidas entre os 25 e os 34 anos, demonstrando o valor que os executivos da Geração Z e os millennials atribuem à colaboração presencial num mundo de trabalho acelerado.

A pesquisa do IWG mostra que os almoços de negócios, antes exclusivos dos distritos comerciais do centro da cidade, agora também estão sendo realizados no coração dos bairros locais. Quatro em cada cinco (80%) executivos afirmaram que agora organizam refeições mais perto de áreas residenciais, graças ao aumento de espaços de trabalho flexíveis, que reduzem a necessidade de longas deslocações diárias.

Em Espanha, o aumento do trabalho híbrido também está a transformar a forma como os profissionais se relacionam e consomem. De acordo com o relatório InfoJobs V Radiografía del Teletrabajo en España, mais de um terço das empresas (35%) já operam num formato híbrido, consolidando um modelo de flexibilidade que se está a estabelecer entre as empresas.

O estudo revela também que as relações presenciais continuam a ser essenciais: 38% dos empregados vão ao escritório para socializar com os colegas e 35% vão ao escritório para reuniões de equipa, sublinhando a importância do contacto humano no local de trabalho.

Esta tendência também se reflete na restauração, o Perspetiva do setor de bens de consumo FMCG (FMCG) – Espanha 2024 da KPMG, que mostra que o trabalho flexível está impulsionando a atividade em áreas residenciais e gerando novas ocasiões de consumo, como refeições de negócios ou pós-trabalho perto de casa. Em geral, o trabalho flexível não está apenas a redefinir o local onde se trabalha, mas também onde se liga e faz negócios.

De acordo com os dados da OpenTable, as refeições servidas à mesa às quartas-feiras aumentaram 10% só no último ano, o maior aumento de todos os dias da semana. Isto está de acordo com os dados de tráfego do escritório e do espaço de coworking do IWG, que mostram que a quarta-feira é o dia mais popular para trabalhar a partir de um espaço de coworking profissional.

O estudo revela ainda que, em média, os líderes empresariais frequentam 4,5 almoços de negócios por mês, sendo que quase sete em cada dez (69%) os consideram essenciais para fechar negócios, enquanto quatro em cada cinco (82%) reconhecem o seu impacto significativo nos resultados comerciais.

Numa era cada vez mais dominada pela tecnologia, 87% dos executivos consideram que as reuniões presenciais são fundamentais. Além disso, as refeições de negócios tendem a ser mais pequenas e mais íntimas, com 81% a dizer que as reuniões são agora mais pequenas e mais focadas, em contraste com as reuniões mais numerosas antes da pandemia.

Mark Dixon, fundador e CEO do International WorkplaceGroup, acrescentou: "Esta última pesquisa destaca que os almoços de negócios ainda estão fortes e continuam a desempenhar um papel fundamental na criação e fortalecimento das relações profissionais. Tal como o próprio escritório, esta prática está longe de desaparecer, uma vez que as reuniões de negócios e as redes de contactos se realizam cada vez mais em zonas residenciais, no coração dos bairros, mais perto do local onde as pessoas vivem.