Dieci chiavi per la crescita dell'industria alberghiera globale

La crescita dell'industria alberghiera mondiale quest'anno sarà caratterizzata da innovazione, investimenti e organizzazione culturale. Nella maggior parte dei mercati, il settore è in crescita e si prevede che l'attività continui ad accelerare grazie all'abbondanza di capitali e alla maggiore fiducia degli investitori.

Il rapporto Global Hospitality Insights di EY, che analizza la traiettoria globale dell'industria dell'ospitalità nel 2015 e identifica le dieci principali tendenze del settore per il 2016, indica che l'industria dell'ospitalità è, nella maggior parte dei mercati, in uno stato di progresso. Fattori economici come l'afflusso di capitali dall'Asia e l'aumento delle fonti di finanziamento alternative sono alcune delle tendenze chiave del settore per quest'anno:

1. Flussi di capitale dall'Asia
I flussi di capitale transfrontalieri dall'Asia verso i mercati globali dovrebbero aumentare nei prossimi mesi, secondo il rapporto di EY. Alla fine di novembre 2015, gli investitori asiatici rappresentavano circa il 33% delle transazioni alberghiere internazionali e le operazioni transfrontaliere del settore con marchio asiatico hanno raggiunto gli 11 miliardi di dollari. Ciò rappresenta un aumento del 24% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente e si prevede che la tendenza continui nel 2016. La Cina è stato il Paese che ha effettuato il maggior numero di acquisti nel settore alberghiero nel 2015, rappresentando il 44,7% del totale dei capitali asiatici investiti. È seguita da Singapore (16,7%) e dalla Corea del Sud (15,6%).

2. Mercati dei capitali
Nel corso del 2016, le società di private equity e i gruppi di investitori transfrontalieri continueranno a svolgere un ruolo chiave nell'attività di transazione globale. Nel frattempo, gli investimenti transfrontalieri nel settore dell'ospitalità hanno raggiunto livelli record nel 2015, registrando 32 miliardi di dollari, rispetto ai 26 miliardi del 2014. Per quanto riguarda le fonti di finanziamento alternative, quest'anno si prevede un aumento della presenza sul mercato di società di venture capital, hedge fund o anche altre fonti di finanziamento emergenti, come il prestito peer-to-peer o il crowdfunding.

3. Integrazione riuscita
In un ambiente di concentrazione industriale, in cui predominano le fusioni di grandi gruppi internazionali, il successo delle acquisizioni richiede la corretta integrazione dei fattori culturali e di gestione delle informazioni. Il rapporto di EY indica che l'85% delle acquisizioni fallite è attribuibile a una cattiva gestione dei fattori culturali. Eccellenza commerciale
Lo studio dimostra che un modello commerciale flessibile che si adatta alle esigenze del settore è essenziale per ottenere un vantaggio competitivo in un mercato così dinamico. Inoltre, propone una serie di considerazioni per raggiungere l'eccellenza commerciale nel settore a livello globale: la comprensione dei fattori che forniscono valore agli stakeholder, un approccio flessibile al mercato e lo sviluppo di un modello di business strategico.

5. Tendenze nello sviluppo creativo
Attualmente, il maggior numero di persone si concentra principalmente nelle città, il che significa che lo spazio disponibile in esse sta diventando sempre più limitato. Di fronte a questa situazione, gli sviluppatori e i promotori alberghieri hanno attuato il riutilizzo adattivo per ottimizzare i progetti. In questo modo, hanno convertito luoghi atipici in concetti di stile di vita adattabili, che comportano costi inferiori rispetto alle infrastrutture create ex novo.

6. Fattori di successo per il mercato turistico
Con l'industria turistica globale al sesto anno consecutivo di crescita, le destinazioni turistiche di tutto il mondo sono impegnate ad allineare i loro prodotti e le loro esperienze.

7. Tecnologia e innovazione
La tecnologia continua a svolgere un ruolo sempre più cruciale nel settore dell'ospitalità. Quest'anno gli operatori del settore assisteranno a nuovi progressi tecnologici nei programmi di fidelizzazione e nelle strategie di gestione dei ricavi (RMS), nonché alla crescente adozione dell'Internet degli oggetti (IoT) nelle operazioni quotidiane degli hotel di tutto il mondo.

8. Il ruolo dell'industria del gioco
L'industria del gioco a livello mondiale si trova in un punto di inflessione, poiché i suoi clienti tradizionali stanno invecchiando e la generazione dei millennials nati tra il 1982 e il 2004 ha altre preferenze di intrattenimento, più orientate all'interattività e al sociale. Questo cambiamento ha un impatto sulle entrate di quelle destinazioni che concentrano la loro principale attrazione sul gioco. Di fronte a questa situazione, gli operatori di casinò stanno studiando come soddisfare le nuove esigenze dei millennials, senza abbandonare quelle dei loro clienti tradizionali, come la riprogettazione dei casinò, lo sviluppo tecnologico e le modifiche legislative.

9. Economia collaborativa
I servizi peer-to-peer, ovvero il consumo collaborativo, continuano a crescere nel settore e rappresentano una quota significativa dell'offerta totale di alloggi nei principali mercati. Ad esempio, nel novembre 2015, Londra contava circa 11.000 referral AirBnB rispetto a quasi 134.000 camere d'albergo tradizionali, rappresentando circa il 7,6% del mercato totale degli alloggi della città su questa piattaforma.

10. Riconoscimento dei ricavi, sviluppi normativi
In vista del nuovo standard di riconoscimento dei ricavi emesso dal Financial Accounting Standards Board (FASB) e dall'International Accounting Standards Board (IASB), le aziende del settore alberghiero devono valutare l'impatto di questa normativa sulla loro situazione;Inoltre, dovrebbero impegnarsi attivamente con i loro revisori e altri consulenti per valutare gli accordi sui ricavi esistenti e le questioni relative all'interpretazione e all'applicazione di queste norme.