Usi, tendenze e nuovi modelli alberghieri determinati dalla pandemia
Creatività, agilità e adattabilità sono la chiave per esplorare nuovi formati, usi e opportunità di business in un ambiente mutevole e complesso come quello che l'industria alberghiera e del turismo sta attraversando a seguito di covid-19. Sulla base della nostra esperienza nelle 39 strutture in tutto il continente, vediamo come gli hotel e gli ostelli abbiano assunto un ruolo diverso nel contesto attuale, includendo altri usi e formule che rispondono alle esigenze di oggi.
Dopo l'impatto iniziale e le conseguenze della pandemia sul turismo mondiale, il settore alberghiero ha affrontato la situazione, contribuendo dapprima alla lotta contro la crisi sanitaria, con la medicalizzazione e l'adattamento degli stabilimenti per ospitare pazienti o personale sanitario;L'azienda sta ora sviluppando formule che le consentano di mantenere la propria attività e di esplorare nuove nicchie di mercato.
Gli impieghi alternativi sono vitali per la ricettività in tempi di crisi. Le restrizioni e i divieti al turismo ci costringono a essere più creativi e a pensare a soluzioni che possano affermarsi nel lungo periodo, formule che stiamo testando negli hotel che sono operativi in 23 città d'Europa.
LUNGHI SOGGIORNI PERSONALIZZATI
L'albergo come alloggio temporaneo era un uso che si applicava, con limitazioni, prima della pandemia, soprattutto per gruppi di lavoratori che devono spostarsi in una destinazione per lunghi periodi di tempo. La pandemia sta permettendo di studiare altre formule per questo tipo di clientela, sfruttando le conoscenze nella gestione dei gruppi e puntando sulla personalizzazione dei servizi e delle tariffe.
È quello che sta facendo il Copenaghen Sydhavn, che ha aperto i battenti quest'autunno: un gruppo di 35 operai spagnoli che si occuperanno della costruzione della nuova linea della metropolitana nel centro della capitale danese vi soggiornerà da questo novembre fino ad aprile 2021. L'hotel ha allineato i servizi a questi ospiti con i loro turni di lavoro in cantiere, 24 ore su 24, per garantire non solo il rispetto delle misure di salute e sicurezza, ma anche che gli ospiti abbiano a disposizione ciò di cui hanno bisogno, rendendo più flessibili le operazioni e gli orari dei servizi.
DIGITAL NIGHTS
?Gli hotel come alternativa alle abitazioni nel cuore delle città? Con la diffusione del telelavoro, aumentano le opportunità di spostarsi da una destinazione all'altra per lavoro, soprattutto se le strutture ricettive offrono tariffe speciali per attirare questi viaggiatori abituali.
Anche se ci sono ancora molte limitazioni alla mobilità, se il telelavoro prende piede, gli hotel, e in particolare le catene, possono essere valide alternative a locazioni più economiche, soprattutto per i nomadi digitali.
SPAZI DI LAVORO
Gli uffici remoti stanno diventando sempre più diffusi nell'era del telelavoro. Per questo motivo l'azienda ha riorientato le proprie competenze in questo segmento per attirare i lavoratori che possono lavorare da remoto e che sono alla ricerca di varietà o di un luogo tranquillo in cui lavorare senza lasciare la propria città, con una buona colazione, buoni collegamenti con i mezzi pubblici e rigorose misure di salute e sicurezza.
L'offerta di tariffe speciali per questi impieghi, a giornata o a ore, ha avuto buoni risultati e l'esperienza ci permette di valutare formule che possano essere redditizie una volta finita la pandemia, soprattutto in bassa stagione.
Vedremo più tendenze e modelli, che si evolveranno più velocemente del solito, e questo ci obbliga a pensare a opzioni e alternative che continuino a sorprendere ospiti e viaggiatori, senza sacrificare comfort, sicurezza ed eccellenza del servizio. Stiamo approfittando di questa situazione per testare nuove formule e acquisire esperienza, e i nostri team ci dimostrano ogni giorno quanto siano flessibili le nostre strutture ricettive e le possibilità che offrono se pensiamo in modo creativo
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